Descriere
Soluție profesională pentru spălat și tocat diferite fructe și legume.
Buncărul primește fructele nespălate, iar după înmuiere fructele primesc o pulverizare secundară de apă curată pe bandă. Cu benzi modulare din polipropilenă/acetal pentru industria alimentară, ușor de curățat, durabile, cu viteză cu reglare continuă în două direcții, 2 roți rotative, 2 roți fixe sau picioare de amortizare a vibrațiilor. Necesită întreținere minimă.
Utilaj 2 în 1: Avantajul față de alte tocătoare este ca aceasta se poate folosi si pentru fructele care nu necesită tocare, doar spălare. De exemplu, daca dorim sa spălam vișine, ci o tablă specială acoperim răzuitorul, și vișinele nu vor fi tocate. Cu o mișcare scoatem tabla de acoperire și putem toca în continuare.
Specificații tehnice:
- – Capacitate: 2000 kg/oră
- – Cerințe electrice: 3 kW, 400 V, 16 A
- – Calitatea materialului: WNr. 1.4301, oțel inoxidabil AISI 304
Dimensiuni: 1250x4200x2222 mm (Lxlxh)
- – Înălțime de ieșire: 1270 mm
- – Greutate: 240 kg
- – Umplere cuvă de spălare: 280 l/schimb
- – Apă industrială: 20-100 l/oră (în funcție de setare)
- – Conexiuni la apă: conectori rapizi 3/4″
- – Electronică certificată IP65
- – Tocător echipat cu un ciocan zdrobitor rezistent (adecvat și pentru tocarea sfeclei și a gutuiului)
- – Emisia de zgomot: 60-70 dB
- – Tocătorul se poate acoperi, fiind astfel potrivit și pentru fructele cu sâmburi
Opțiuni disponibile:
- Sită cu diametru interschimbabil: putem controla finețea măcinării
- Sistem Stop’n’Go: un comutator sensibil cu membrană, cu care spălătorul conlucrează cu orice tip de presă cu bandă marca Maurer. Pret: 990 EURO
- Dozator pentru prese hidraulice: zăvor glisant la orificiul de ieșire a tocătorului, care comanda elevatorul. Pret: 990 EURO
- Sistem cu bule de aer pentru spălare mai intenzivă. Preț: 1790 EURO
- Sistem de filtrare și recirculare apă. Preț: 1790 EURO
Prețul este exprimat în Euro fără TVA, se facturează în RON + TVA la cursul de referinta BT din ziua comenzii.
Atenție! Acest utilaj se poate factura direct de la fabrică la firma Dvs, cu factură externă, astfel nu plătiți TVA. Numai în cazul firmelor plătitoare de TVA.

Tocator fructe cu spalator MMD-3000: ce face si pentru cine e
Un tocator fructe cu spalator inlocuieste trei operatii care, facute separat, iti mananca ziua: spalatul merelor in vana, ridicatul lor pana la gura tocatorului si tocatul propriu-zis. La MMD-3000 fructele nespalate se descarca in buncar, se inmoaie, primesc un dus de apa curata pe banda si ajung direct in moara, de unde iese tocatura pentru presa.
Capacitatea este de 2000 de kilograme pe ora, adica pasul unei prese automate de 700 kg/h sau al unei hidroprese mari. Banda modulara din polipropilena si acetal se curata usor, iar viteza ei se regleaza continuu, in ambele directii.
Diferenta fata de alte modele este ca MMD-3000 lucreaza si ca simplu spalator: acoperi razuitorul cu o tabla speciala si fructele trec netocate, de exemplu visinele sau prunele care merg mai departe la desamburizator.
- Capacitate 2000 kg pe ora
- Inox AISI 304 (WNr. 1.4301), electronica IP65
- Ciocan zdrobitor care toaca si sfecla si gutuile
- Apa industriala 20-100 litri pe ora, cuva de 280 litri
Tocator fructe cu spalator: MMD-3000 fata de celelalte modele
Toate modelele de mai jos spala si toaca. Difera felul spalarii, capacitatea si posibilitatea de a lucra doar ca spalator. Preturile sunt in euro, fara TVA.
| Model | Capacitate | Spalare | Curent | Doar spalare | Pret fara TVA |
|---|---|---|---|---|---|
| MMD-3000 (aceasta pagina) | 2000 kg/h | spalare prin inmuiere + dus pe banda | 3 kW 400V | da, cu tabla de acoperire | 8.140 € |
| ISAR IWR2000 | pana la 2000 kg/h | vana + banda | trifazic (optional monofazic) | nu | 6.990 € |
| MDK1500 | 2000 kg/h | 4 perii contra-rotative | 4 kW 400V | da, tocatorul se intoarce | 11.140 € |
| MDK3000 | 3000 kg/h | 4 perii + recirculare apa | 4,8 kW 400V | – | 14.140 € |
| MSC1500 turn | 1500 kg/h | perii + turn cu snec | 3 kW tocator, 380V | optional (890 euro) | 15.050 € |
| MDK4000 | 4000 kg/h | perii moi + sistem suflant | 6 kW 400V | – | 17.150 € |
Factura se emite in lei, la cursul din ziua comenzii. Modelele MAURER se pot factura direct de la fabrica, fara TVA, firmelor platitoare de TVA.
Ce aduce acest tocator fructe cu spalator in linia ta
2 in 1, fara compromis
Toaca merele pentru presa, dar poate doar sa spele visinele si prunele pentru desamburizator.
Consum mic de apa
Cuva se umple cu 280 de litri pe schimb, iar dusul de pe banda consuma 20-100 de litri pe ora.
Se leaga de presa
Cu sistemul Stop’n’Go lucreaza in tandem cu orice presa cu banda MAURER, fara blocarea tocaturii.
Construit pentru sezon
Inox AISI 304, electronica IP65, ciocan zdrobitor rezistent, intretinere minima.
Se muta usor
Doua roti rotative si doua fixe, sau picioare antivibratie, dupa cum lucrezi.
Montat si pus in functiune
Il livram, il legam de presa si te instruim, cu service in garantie si dupa.
Cum lucreaza un tocator fructe cu spalator, pas cu pas
Descarci fructele
Merele nespalate se descarca direct in buncarul cu apa, unde se inmoaie si se desprinde pamantul.
Banda le ridica
Banda modulara scoate fructele din apa si le duce spre tocator, sub un dus de apa curata.
Moara le toaca
Ciocanul zdrobitor face tocatura, iar sita interschimbabila decide cat de fina este.
Tocatura merge la presa
Pe la gura de iesire, la 1270 mm inaltime, tocatura cade in presa sau in dozatorul presei hidraulice.
Echipari optionale pentru tocatorul fructe cu spalator
MMD-3000 vine gata de lucru, dar se poate adapta la linia pe care o ai. Optionalele de mai jos sunt cele listate de producator.
- Sita cu diametru interschimbabil, pentru a controla finetea tocaturii
- Sistem Stop’n’Go pentru lucrul cu presele cu banda MAURER – 990 euro
- Dozator pentru prese hidraulice, cu zavor glisant la iesire – 990 euro
- Inaltime de iesire 1270 mm, potrivita pentru alimentarea directa a presei
- Dimensiuni 1250 x 4200 x 2222 mm si greutate de 240 kg

Greseli frecvente si ce influenteaza pretul
Greseli pe care le vedem des
- Tocator ales mai mic decat presa, care lasa presa sa astepte
- Mere netrecute prin apa, care duc pamant si pietre in moara
- Lipsa dozatorului cand dupa tocator urmeaza o presa hidraulica
- Sita prea fina la mere, care face pasta si scade randamentul la presare
- Racord de apa nepregatit: MMD-3000 are conectori rapizi de 3/4 inch
Ce influenteaza pretul
- Capacitatea: 2000 kg/h la MMD-3000, pana la 4000 kg/h la MDK4000
- Tipul spalarii: inmuiere si dus, perii sau perii plus aer
- Posibilitatea de a lucra doar ca spalator
- Optionalele: Stop’n’Go, dozator pentru presa hidraulica, site
- Facturarea direct de la fabrica, fara TVA, pentru firme platitoare
Ce urmeaza dupa tocatorul fructe cu spalator
Prese fructe
Hidroprese Lancman, prese hidraulice si prese automate cu banda MAURER. Vezi detalii
Pompe transfer lichide alimentare
Pompe inox Rover Novax pentru vin, tuica si suc, plus pompa cu impeller pentru borhot. Vezi detalii
Linie suc mere completa
De la spalare la punga bag-in-box, dimensionata pe buget si pe programul de finantare. Vezi detalii
Vrei un tocator fructe cu spalator potrivit presei tale?
Spune-ne ce presa ai sau vrei sa iei si cate tone de mere procesezi pe zi. Iti recomandam modelul si iti trimitem oferta scrisa.
Tocator fructe cu spalator
Raspunsurile la intrebarile pe care ni le pun cei care aleg un tocator fructe cu spalator pentru o linie de suc de mere.

2000 de kilograme pe ora. Este pasul potrivit pentru o presa automata cu banda de 700 kg pe ora sau pentru o hidropresa mare, cu rezerva.
Da. Cu o tabla speciala acoperi razuitorul, iar fructele trec doar spalate, de exemplu visinele sau prunele care merg la desamburizator. Scoti tabla si poti toca din nou.
3 kW la 400V, cu siguranta de 16 A. Electronica este certificata IP65, protejata la apa.
Cuva se umple cu 280 de litri pe schimb, iar dusul de pe banda foloseste 20-100 de litri pe ora, in functie de setare. Racordul se face cu conectori rapizi de 3/4 inch.
Da. Tocatorul este echipat cu un ciocan zdrobitor rezistent, potrivit si pentru sfecla rosie si pentru gutui, nu doar pentru mere.
Da, cu optionalul dozator pentru prese hidraulice (990 euro): un zavor glisant la iesirea tocatorului care comanda elevatorul. Pentru presele cu banda MAURER exista sistemul Stop’n’Go, tot la 990 euro.
8140 euro fara TVA. Se poate factura direct de la fabrica, fara TVA, firmelor platitoare de TVA. Factura in lei se face la cursul din ziua comenzii.
1250 mm latime, 4200 mm lungime si 2222 mm inaltime, cu iesirea tocaturii la 1270 mm. Cantareste 240 kg si se poate monta pe roti sau pe picioare antivibratie.















Be the first to review “Tocător fructe cu spălător și elevator MMD-3000”