Ideea mi-a venit când m-am mutat din oraş la ţară. Am văzut cum risipesc oamenii merele tradiţionale, sănătoase.
Am încercat să vând merele pentru magazine, dar aceștia nu au vrut de la mine.
Motivul? Preferă să vândă merele din import și din industrie mare de la noi, fiindcă sunt atât de tratați cu chimicale încât nu se strică în magazin nici după timp îndelungat.
Pff.
Am făcut palincă de mere. Multe.
Nu am avut unde să vând, nici nu mi-a plăcut ideea.
Atunci: de ce să nu prelucrăm fructele în suc 100% natural, fără conservanți, coloranți sau alte chimicale?
Pot bea copii, femeile, și bărbații. Lângă sau în locul pălincăi.